Stockholms Hotell & Restaurangskola

PROGRAMGEMENSAMMA ÄMNEN - 900p:
Besöksnäringen, Nivå 1, 100p
Entreprenörskap, Nivå 1, 100p
Hållbar turism, Nivå 1, 100p
Logi och värdskap, Nivå 1, 100p + Nivå 2, 100p
Möten och event, Nivå 1, 100p + Nivå 2, 100p
Resor och destinationer, Nivå 1, 100p + Nivå 2, 100p

Programgemensamma ämnen 400 p
Livsmedels- och näringskunskap Nivå 1, 100
Måltid och bransch
Nivå 1 200
Nivå 2 100

INRIKTNING: Bageri och konditori 300 p
Bageri Nivå 1, 100
Choklad och konfektyr Nivå 1, 100
Konditori Nivå 1, 100
Erbjuds endast som:

• Lärlingsutbildning

Går över till lärlingsutbildning i åk 3
Erbjuds endast som:

• Lärlingsutbildning

Programinriktat val har som sitt syfte att elever ska få en utbildning som är inriktad mot ett specifikt svenskt nationellt program. Tanken är att eleverna ska snarast möjligt kunna antas till det nationella programmet. De nationella program som programinriktat val är riktad mot kan vara både yrkesprogram och högskoleförberedande program.

Hemkommunen är ansvarig för att de elever som är behöriga till Programinriktat val erbjuds en utbildningsplats på det programmet.

Vet du vilket yrke du drömmer om? Men är inte behörig? Då kan yrkesintroduktion på Introduktionsprogrammet vara något för dig.

Programmet kan leda till behörighet på ett yrkesprogram eller så underlättar det din etablering på arbetsmarknaden. Utbildningen är flexibel mellan 1 till 3 år.

Här kan du läsa både ämnen från grundskolan som du inte är behörig i, samt kurser från gymnasiet baserat på en individuell studieplan. Du läser i ett lugnt tempo med lärare som verkligen kan ta sig tid.

Ända från början på din utbildning kommer du även vara ute på ett företag och praktisera ditt yrke, så kallad APL (arbetsplatsförlagt lärande).

Utbildningen är öppen även för dig som gått grundsärskolan och ifall du bedöms klara av den.

Utbildningen måste erbjudas genom kommunen och efter genomförd utbildning får du ett gymnasieintyg.