På denna webbsida använder vi Cookies (Kakor) för att du skall få ut mesta möjliga av ditt besök på sidan.
Genom att använda webbsidan godkänner du användningen av Cookies, som beskrivs i vår Integritetspolicy

Jag förstår

Hotell, restaurang och bageri
Gymnasiesärskolans Nationella program

Du utbildar dig för arbete inom hotell, restaurang och bageri
Du får prova på arbetsuppgifter som kan förekomma inom hotell, reception, servering och matlagning. Du övar på att samarbeta och att arbeta självständigt. Efter avslutad utbildning ska du kunna planera, genomföra och avsluta dina arbetsuppgifter på ett bra sätt.

Passar dig som...
... vill gå en utbildning som förbereder dig för arbete inom hotell- och restaurangbranschen. Du får bland annat kunskap om arbete i restaurang, kök och hotell. Viktiga delar är bland annat kundservice, hantering av olika livsmedel och hygien.

Saker du får lära dig
Du övar på kundbemötande och service. Du lär dig om matlagning, hantering av livsmedel och färskvaror samt hygien och rengöring i kök och serveringsutrymmen. Servering och dukning är andra delar. Dessutom lär du dig att hantera köksutrustning så som ugnar och stekbord.

Exempel på programgemensamma ämnen
Bageri- och konditorikunskap
Service och bemötande
Livsmedels- och näringskunskap

Skolor med inriktning Hotell, restaurang och bageri inom Gymnasiesärskolans Nationella program

  • Leksands gymnasium

    Den lilla skolan med de många valmöjligheterna!

    • niu
    • NA
    • TE
    • EK
    • SA
    • HV
    • HA
    • HT
    • RL
    • BF
    • VO
    • IMA
    • IMV
    • IMS
    • IMY
    • GS
  • Tingvallagymnasiet

    Vi ger dig de bästa förutsättningarna för att lyckas i framtiden

    • rig
    • niu
    • EK
    • HA
    • HT
    • RL
    • VO
    • GS
  • Norrängsskolan

    Norrängsskolan är en gymnasieskola för elever med särskilda behov

    • GSI
    • GS
  • Törnströmska gymnasiet

    Kapten på karibiskt kryssningsfartyg, spelguru eller plastikkirurg?

    • niu
    • ES
    • HA
    • BA
    • EE
    • FT
    • VF
    • SX
    • GSI
    • GS
  • Mora Gymnasium

    Mora ligger i toppskiktet bland landets idrottskommuner!

    • rig
    • niu
    • NA
    • TE
    • EK
    • IB
    • SA
    • ES
    • HT
    • RL
    • BA
    • EE
    • FT
    • IN
    • BF
    • VO
    • IMA
    • IMV
    • IMS
    • IMY
    • GSI
    • GS
  • Aleholm

    Aleholm är den lilla skolan med de stora möjligheterna för dig.

    • rig
    • NA
    • TE
    • EK
    • SA
    • RL
    • BA
    • IN
    • VO
    • IMA
    • IMV
    • IMS
    • IMY
    • GS
  • Nösnäsgymnasiet

    Där kunskap möter framtid!

    • NA
    • TE
    • EK
    • SA
    • ES
    • HV
    • HA
    • HT
    • RL
    • BA
    • EE
    • FT
    • IN
    • VF
    • BF
    • VO
    • IMA
    • IMV
    • IMS
    • IMY
    • GS
  • Ystad Gymnasium

    Här möter gamla traditioner en toppmodern syn på lärande

    • niu
    • NA
    • TE
    • EK
    • SA
    • ES
    • HV
    • HA
    • HT
    • RL
    • BA
    • EE
    • FT
    • BF
    • VO
    • NB
    • IMA
    • IMV
    • IMS
    • IMY
    • GSI
    • GS
  • Vackstanäsgymnasiet

    Textil design, Personlig tränare, Kock eller bagare, Trädgårdsmästare eller Naturguide

    • niu
    • ES
    • RL
    • BF
    • NB
    • GS
  • Jämtlands Gymnasium Wargentin

    Det är nu det roliga börjar!

    • niu
    • NA
    • TE
    • EK
    • HU
    • SA
    • ES
    • HV
    • HA
    • HT
    • RL
    • BF
    • VO
    • IMA
    • IMV
    • IMS
    • IMY
    • GSI
    • GS